JADŁOSPIS MŁODZIEŻ
data
|
obiad
|
27.03Pn.
|
Pierogi z mięsem i okrasą 150-180 g
(jajo, mąka pszenna, przyprawy, woda, mięso wieprzowe, boczek wieprzowy, cebula, kiełbasa ( mięso wieprzowe, białko sojowe, białko zwierzęce, przyprawy)
|
28.03
Wt.
|
Kotlet szwajcarski panierowany 100-120 g
( schab/k, żółty ser, jaja, bułka tarta, mąka pszenna, olej rzepakowy)
Ziemniaki gotowane z koperkiem 150-180 g
( woda, ziemniaki, koper, sól)
Surówka Colesław 100-150 g
( biała kapusta, marchew, cebula, sok z cytryny, olej rzepakowy, przyprawy)
|
29.03Śr.
|
Pulpety drobiowe w sosie własnym szczypiorkowym 120-150 g
(woda, mięso drobiowe, jaja, bułka, mąka pszenna, przyprawy, szczypiorek, mleko)
Kasza jęczmienna 120-180 g
(woda, kasza jęczmienna)
Surówka z buraków 100-150 g
( buraki, cebula, olej rzepakowy, miód, sok z cytryny, sól )
|
30.03Czw.
|
Nugetsy drobiowe 100- 120 g
(filet drobiowy mąka pszenna, olej rzepakowy)
Ziemniaki purre z koperkiem 120-180 g
( ziemniaki, śmietana 18%, masło, koper, woda, przyprawy)
Marchewka gotowana z groszkiem 100-150 g
( woda, marchew, groszek, masło, mąka pszenna, cukier, sól)
|
31.03Pt.
|
Kluski leniwe z masłem i cynamonem 150-180 g
(woda, ziemniaki, mąka pszenna, ser biały, jajo, masło, cukier, cynamon)
|
data
|
|
03.04Pn.
|
Zraziki drobiowe w sosie pieczeniowym 120- 180 g
( udziec drobiowy, boczek, ogórek kiszony, cebula, mąka pszenna, przyprawy)
Kopytka 120-180 g
(ziemniaki, jajo, mąka pszenna, przyprawy, woda)
Surówka z czerwonej kapusty 100-150 g
(czerwona kapusta, jabłko, cebula, olej rzepakowy, sok z cytryny, cukier, przyprawy)
|
04.04Wt.
|
Filet w chrupiącej skorupce 100-120 g
(Pierś kurczaka, mąka pszenna, jajo, bułka tarta, olej rzepakowy)
Ziemniaki purre z koperkiem 120-180 g
( ziemniaki, śmietana 18%, masło, koper, woda, przyprawy)
Jarzyny na parze 100-150 g
( woda, marchew, brokuły, kalafior, przyprawy)
|
05.04Śr.
|
Ryż z prażonymi jabłkami i polewą jogurtową 150-200 g
(ryż, jabłka, cynamon, cukier, jogurt naturalny)
|
06.04Czw.
|
Schab po parysku(w cieście)100- 120 g
(schab wieprzowy, mąka pszenna, jajo, przyprawy, olej rzepakowy)
Ziemniaki purre z koperkiem 120-180 g
( ziemniaki, śmietana 18%, masło, koper, woda, przyprawy)
Surówka z marchwi i jabłka 100-150 g
(marchew, jabłko, cukier, sok z cytryny)
|
07.04Pt.
|
Naleśniki z serem i polewą czekoladową 150-200 g
(woda, mąka pszenna, jajo, przyprawy, ser biały, śmietana, polewa czekoladowa(kakao, masło, mleko, cukier puder)
|
|
|
|